ингредиенты:
- 400 г копченого куриного филе,
- 2 яйца,
- 150 г твердого сыра,
- 1 маленькая луковица,
- 300 г ананаса (свежего или консервированного),
- 240 г консервированной кукурузы,
- 100 г майонеза,
- зелень,
- 1 ч. ложка уксуса,
- 0,5 ч. ложки сахара,
- соль по вкусу.
Салат из курицы с ананасом - приготовление:
- Отвари вкрутую яйца, остуди и мелко порежь.
- Очень мелко порежь лук. Замаринуй его с сахаром и уксусом на 10 минут.
- Копченую куриную грудку порежь небольшими кусочками.
- Из консервированных продуктов предварительно слей жидкость. Ананас (сырой или консервированный) также порежь небольшими кусочками.
- Сыр потри на средней терке.
- Соедини курицу, яйца, ананас, лук, тертый сыр и консервированную кукурузу. Посоли, заправь майонезом и перемешай.
- Готовый салат из курицы с ананасом и сыром выложи в салатницу, укрась зеленью и сразу же подавай на стол, иначе он пустит сок и получится слишком жидким.
|
