Запекать яблоки в духовке очень просто. Их надо помыть, удалить сердцевину и наполнить сахаром, медом, орехами, творогом или сухофруктами.
Яблоки, запеченные с творогом и изюмом
Запеченные вместе с творогом и изюмом яблоки можно подавать на завтрак или полдник.
Ингредиенты:
яблоки – 4 шт.
творог – 200 г
сахар – 50 г
изюм – 50 г
ванилин или корица
яйцо – 1 шт.
манная крупа –1 ст.л.
масло
Приготовление:
Яблоки помыть, удалить сердцевину. Творог смешать с яйцом, сахаром, промытым изюмом, ванилином или корицей и манной крупой.
Подготовленной массой начинить яблоки, сложить яблоки в посуду для запекания, смазанную маслом, поместить в духовку до готовности. Подавать со сливками и сахарной пудрой.
Запеченные яблоки с творогом и ванилью
Сладкие запеченные яблоки с нежной творожной начинкой обладают приятным вкусом и ароматом.
Ингредиенты:
крупные сладкие яблоки – 4 шт.
яичный желток – 1 шт.
творог – 150 г
сахар – 2 ст.л.
ваниль – по вкусу
сахарная пудра – для подачи
Приготовление:
Яблоки помыть и счистить верхнюю треть кожуры. Вырезать сердцевину с семечками и выскоблить немного мякоти ложкой.
Творог смешать с желтком, сахаром и ванилью; наполнить полученной начинкой яблоки. Поставить в жаропрочную форму, влить немного воды и запекать 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Подавать десерт теплыми, посыпав сахарной пудрой.
Яблоки, запеченные с творогом и орехами
Готовим простой и вкусный десерт-завтрак родом из детства.
Ингредиенты:
творог – 150 г
миндаль – 50 г
изюм – 50 г
яичный желток – 1 шт.
мед – 2 ст.л.
корица – 1/2 ч.л.
яблоки – 7 шт.
лимонный сок – 1 ч.л.
тертая цедра половины лимона – 1 ч.л.
Приготовление:
Духовку разогреть до 200 градусов. Творог протереть до гладкости, миндаль порубить. Изюм обдать кипятком и обсушить.
Творог соединить с желтком, медом, лимонным соком и цедрой,корицей и растереть. Добавить изюм, миндаль и хорошо перемешать.
Яблоки вымыть, обсушить, осторожно удалить сердцевину вместе с семенами, не прорезая яблоко насквозь. Наполнить творожной массой, поместить в форму, застеленную пергаментом и запекать в духовке 25-30 минут.
| 
